Sodium Phytate

Sodium Phytate ist das Natriumsalz der Phytinsäure, die hauptsächlich aus Reis oder Mais gewonnen wird. In kosmetischen Produkten wird Sodium Phytate häufig als Chelatbildner eingesetzt. Es bindet Metallionen, die die Stabilität und Wirksamkeit von Kosmetikformulierungen beeinträchtigen können, und verhindert so die Oxidation von Inhaltsstoffen. Darüber hinaus hat es antioxidative Eigenschaften, die die Haut vor freien Radikalen schützen können. Sodium Phytate ist sicher und wird in einer Vielzahl von Hautpflegeprodukten verwendet. (1) (2)

(1) Ali, N. F., El-Mohdy, H. L., & Rehim, M. H. A. (2011). Sodium phytate as a green chelating agent for textile dyeing with metal-complex acid dyes. Journal of Applied Polymer Science, 121(1), 359-365.

(2) Nishi, K., & Mukai, K. (1990). Studies on the antioxidative activity of rice hull. Agricultural and Biological Chemistry, 54(4), 1221-1222.